Основное меню - ZHUKOVKA 72 - restaurant & karaoke club | Moscow Skip to content

Основное меню

АССОРТИ НА КОМПАНИЮ

  • Японский сет «Жуковка 72» 6600 ₽

    суши лосось, суши тунец, суши угорь, суши ботан, ролл Калифорния с крабом, ролл с огуцом, фирменный ролл «Жуковка 72» с лососем, ролл с тунцом, спайси суши лосось, спайси суши угорь

  • Ассорти из канапе 1600 ₽

    канапе с копченым лососем, канапе с копченой уткой, канапе с запеченным болгарским перцем, канапе с чоризо, гриссини с пармой

  • Мясное ассорти с гренками 1700 ₽

    салями, чоризо, парма, коппа, бризаола

  • Ассорти сыров/Assorted cheeses 2200 ₽

    горгонзола, бри, пекорино, грана падано, тартуфо/gorgonzola, brie, pecorino,grana padano, tartufo

  • Ассорти маринованных закусок 1010 ₽

    корнишоны, маслины, оливки, перец маринованный, томаты вяленые

  • Фруктовая тарелка 6900 ₽
  • Ягодное ассорти (100 г х 4) 4500 ₽

    Голубика, ежевика, малина, клубника

  • Ассорти конфет 1300 ₽

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

  • Устрицы Средиземноморские №2 600 ₽ / 1 шт

    гренки / лимон / соус

  • Грузди маринованные 1700 ₽
  • Икра осетровая 5700 ₽ / 50 г
  • Икра лососевая 1100 ₽ / 50 г
  • Голландская сельдьслабого посоласржаными гренками 2700 ₽
  • Тартар из лосося и свежего огурца 1700 ₽
  • Тартар из тунца 2000 ₽
  • Севиче из охлажденного сибаса 850 ₽
  • Севиче из гребешка 2150 ₽
  • Карпаччо из мраморной говядины с рукколой и сыром 1300 ₽
  • Тартар из мраморной говядины с перепелиным яйцом 900 ₽
  • Вителло Тоннато 1100 ₽
  • Ассорти из канапе 1600 ₽
  • Мясное ассорти с гренками 1700 ₽
  • Карпаччо из свежих артишоков с сыром пекорино 2600 ₽
  • Ассорти сыров 2200 ₽
  • Трюфель черный 300 ₽ / 1 г

САЛАТЫ

  • Оливье с перепелкой и раковыми шейками 1600 ₽
  • Цезарь с курицей 900 ₽
  • Цезарь с креветками 1350 ₽
  • Салат с уткой конфи, рукколой и кедровыми орехами 1500 ₽
  • Салат с мясом королевского краба, авокадо и рукколой 1600 ₽
  • Салат с рукколой, креветками и пармезаном 1500 ₽
  • Салат домашний овощной 950 ₽
  • Салат из сладких томатов с базиликом 1300 ₽
  • Буррата с томатами 1750 ₽
  • Теплый салат с морепродуктами 2550 ₽

БРУСКЕТТЫ

  • Брускетты с уткой и камамбером 650 ₽
  • Брускетты с крабом и авокадо 750 ₽
  • Брускетты с пармой 650 ₽
  • Брускетты с копченым лососем 700 ₽

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

  • Голубцы с мясом камчатского краба 1150 ₽
  • Голубцы суткой и фуагравсливочном соусе со сморчками 1800 ₽
  • Треугольники из фило теста с козьим сыром и зеленью 600 ₽
  • Спринг-роллы 850/1150 ₽

    с креветкой/с уткой по-пекински

МОРЕПРОДУКТЫ НА ГРИЛЕ

  • Осьминог 2050 ₽
  • Гребешок 1950 ₽
  • Кальмар 900 ₽
  • Креветки 1400 ₽
  • Плато с морепродуктами 7000 ₽

ПАСТА

  • Папарделле с белыми грибами 850 ₽
  • Спагетти Карбонара 700 ₽
  • Спагетти помодори 500 ₽

ДЕСЕРТЫ

  • Чизкейк 550 ₽
  • Безе с клубникой «Павлова» 900 ₽
  • Тирамису 1100 ₽
  • Ассорти конфет ручной работы 1300 ₽
  • Фруктовая тарелка 6900 ₽
  • Ягодное ассорти (100 г х 4) 4500 ₽

    Голубика, ежевика, малина, клубника

  • Сорбет 250 ₽
  • Мороженое 250 ₽

ГАРНИРЫ

  • Паровой шпинат с лимоном 650 ₽
  • Спаржа 950 ₽
  • Пюре картофельное 400 ₽
  • Жареный картофель 400 ₽
  • Овощи на гриле 800 ₽
  • Молодой картофель с белыми грибами 700 ₽

ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА

  • Лосось с диким рисом и спаржей 2400 ₽

    на пару / на гриле

  • Запеченное филе палтуса с васаби в сливочно-икорном соусе 2500 ₽
  • Запеченный осьминог с соусом из белой фасоли с бальзамиком, картофелем и помидорами 1300 ₽
  • Дорадо с печеными овощами 1500 ₽

СУПЫ

  • Суп куриный лапша 850 ₽
  • Борщ постный с фасолью и гренками ссалом 500 ₽
  • Крем-суп из тыквы с крабом (тыквенные семечки) 850 ₽
  • Суп Качуккос морепродуктами 1250 ₽
  • Том ям с морепродуктами 1200 ₽

    острый

ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

  • Томленые телячьи щечки с пюре из сельдерея 1600 ₽
  • Бургер с мраморной говядиной 1100 ₽
  • Каре ягненка с брокколи и вялеными томатами 3300 ₽
  • Стейк Рибай 3800 ₽
  • Стейк Ангус 2200 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

  • Утиная грудка с запеченной спаржей и пюре из яблок 2400 ₽
  • Утка по-пекински с блинчиками 2400 ₽
  • Куриная котлета с картофельным пюре 700 ₽

ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ

  • Мисо суп 400/900 ₽

    тофу/краб

  • Том ям 1200 ₽
  • Утка по-пекински с пшеничными блинчиками 2400 ₽
  • Спринг-роллы 1150/850 ₽

    с креветкой/с уткой по-пекински

  • Лосось татаки с битыми огурцами и соусом понзу 1250 ₽
  • Гедза 750/950 ₽

    с креветками/с уткой по-пекински

  • Сингапурский рис курицей и овощами 600 ₽

BOK

  • Лапша Удон с креветками и овощами 1350 ₽
  • Лапша Удон с курицей и овощами 750 ₽
  • Лапша рисовая с пекинской уткой 1500 ₽

СУШИ

  • Лосось 250 ₽
  • Тунец 350 ₽
  • Гребешок 400 ₽
  • Угорь 300 ₽
  • Креветка Ботан 450 ₽
  • Японский омлет томаго 200 ₽

СПАЙСИ СУШИ

  • Лосось 300 ₽
  • Тунец 350 ₽
  • Гребешок 400 ₽
  • Краб 460 ₽
  • Угорь 400 ₽

САШИМИ

  • Японский омлет 400 ₽
  • Лосось 700 ₽
  • Тунец 1000 ₽
  • Гребешок 1200 ₽
  • Угорь 1200 ₽
  • Креветка Ботан 1300 ₽

РОЛЛЫ

  • Фирменный ролл «Жуковка 72» с лососем 1300 ₽
  • Калифорния с крабом 1200 ₽
  • Филадельфия 750 ₽
  • Канада 950 ₽
  • Ролл «Tuna» 950 ₽
  • Ролл темпура с креветкой 700 ₽
  • Ролл с креветкой и манго 900 ₽
  • Ролл тунец 850 ₽
  • Ролл лосось 650 ₽
  • Ролл с овощами 500 ₽
  • Ролл с огурцом 300 ₽
  • Ролл с авокадо 600 ₽